青稞面粉怎么吃（青稞面粉的八种吃法）

青稞馒头

首先呢，把面粉和青稞粉混在一起，准备好水，把水内放入酵母，搅拌一下。把混合好的水倒入面粉中进行和面。等面活好后，放入温暖的位置，进行发酵。等时间到了以后，把面切成一小块的块状。在进行和面，然后把面进行小块揉，揉好后把面团放入锅中蒸煮，蒸煮好后即可食用。

青稞面粉可以做青稞面蜜豆包子吃，做法如下

1和面

面包桶里加入青稞面粉、酵母、白糖、温水，开始和面，10分钟后放入猪油，继续和面10分钟。

2发酵

和好的面团揉圆，放入大一点的容器里，盖上保鲜膜，放入蒸箱进行发酵。

3擀面团

发酵好的面团，排气揉匀后分成6份，取一个面团擀扁，放入蜜豆。

4做蜜豆包

然后封口揉圆，用面钳随意夹出花纹，依次做完所有的蜜豆包。

5蒸蜜豆包

蒸锅倒入适量的清水，蜜豆包底下铺上玉米叶，放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟后，关火焖5分钟即可。