正确方法:花椒30粒、生姜 适量、大葱 适量。
1、第一步把准备好的生姜,葱用菜刀切好,放一旁备用。
2、然后锅里倒入适量的水。
3、放入切好的葱姜还有花椒。
4、煮开后中火再熬两三分钟。
5、用滤网过滤掉残渣。
6、倒入碗中,完成。
先把花椒用水冲洗一下,然后花椒和水的比例根据具体情况是1:3或者1:5左右,熬的时候还可以加一个八角进去,一般是再水没有开的情况下放进去,灯开了以后小火熬制10-15分钟就可以了。调料渣熬过以后就几乎没有什么味道了,用不了的。
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2、然后锅里倒入适量的水。
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