给一岁半宝宝做牛肉馅饺子的做法是，必须将肉馅搅碎，把姜葱用适量开水泡半小时后，加入肉馅中，边加边搅拌，使肉和水融合在一起，再加上料酒酱油盐搅拌均匀后加入食用油，按1比1比例加入蔬菜沫，馅拌好后，把和好的面揪成面剂，擀成饺子皮，逐个包成小饺子，水开后放饺子，煮熟即可食用。
准备好配菜，把肉剁碎然后将菜和肉混合，放入少量的食盐进行调味
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