生蚝炒鸡蛋怎么做(生蚝炒蛋最正宗的做法)

生蚝炒鸡蛋怎么做(生蚝炒蛋最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-25 04:23:12

生蚝炒鸡蛋怎么做

方法一

1.准备蚝肉80克,清洗干净,加入食盐1克,料酒5克,腌制10分钟备用。

2.准备鸡蛋两个,加入食盐2克,打散备用。

3.准备葱末2克。

4.起锅烧油,倒入蚝肉炒干水分。

5.倒入蛋液,煎至定型。

6.用铲子翻炒片刻,撒入葱花把鸡蛋炒散即可。

生蚝炒蛋,我们首先要把蛋炒好,然后我们再把生蚝掺水之后进行加工,差不多快熟的时候,我们把鸡蛋加进去,放入生抽食盐就可以出锅了

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