湖南2号姜和云南小黄姜在多个方面存在差异。
首先，品种和产地不同。湖南2号姜属于二黄姜品种，主要种植地区是山东省。而云南小黄姜则很久以前就在云南地区种植，尤其是罗平地区，并且是必备的过冬食物之一，也曾是重要的出口商品。
其次，生长环境和特点不同。云南小黄姜生长在高原盆地，冬天较冷，根系不发达，根数少且短，分布在30cm土壤内。而湖南2号姜对生长环境的要求则没有特别提及。
在形态特征方面，云南小黄姜的植株高度、根茎颜色和味道都有所不同。其植株约60~90公分，根茎肥厚，呈块状，肉质，淡黄色，有红色鳞片，具芳香及辛辣味。而湖南2号姜的颜色形状比较特别，切面呈纯黄色，味道辛辣浓郁，肉质细嫩，香气浓郁，纤维较细。
总的来说，湖南2号姜和云南小黄姜在品种、产地、生长环境、特点和形态特征等方面都有所不同。
湖南2号姜和云南小黄姜在品种和产地上存在区别。
湖南2号姜是一种特定的姜品种，主要产自湖南省。
它的特点是姜块较大，外皮呈黄色，肉质鲜嫩，味道较为辛辣。
湖南2号姜在湖南地区有较高的种植量，被广泛用于烹饪和药用。
云南小黄姜则是另一种姜品种，主要产自云南省。
它的特点是姜块较小，外皮呈黄色，肉质细嫩，味道相对较温和。
云南小黄姜在云南地区有较高的种植量，也被广泛用于烹饪和药用。
所以，湖南2号姜和云南小黄姜在品种特征和产地上存在明显的区别。
