苔干的意思（苔干的十种常见做法）

苔干也叫响菜、贡菜、山蛰。贡菜,十分霸气侧漏的名字,是因为苔干曾进献给乾隆皇帝食用,被苔干的口感所吸引,乾隆皇帝极其后宫佳丽都十分喜爱,因为才有了贡菜之称。