斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。
其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村(亦称老寨)定居,至今已传十九代。他们定居后即开始种茶。加工出来的茶叶,以产地定名为"斜背茶"。
您好,斜背茶是一种中国传统的茶具,其历史可以追溯到唐朝。斜背茶的背部设计成斜面,可以让茶水顺着斜面流入茶杯,使茶水更加均匀地分布在茶杯中,而不是集中在杯底。
这种设计可以使茶叶更好地释放出其香味和味道,同时也方便了茶人的品茶过程。
斜背茶器也因其独特的造型被认为是一种艺术品,受到很多茶人的喜爱和收藏。