绿豆和什么煮粥最好（绿豆煮粥的正确方法）

配料：

绿豆 3/4杯、大米 1/4杯、鲜百合 适量、老冰糖 适量

烹饪步骤：

1.绿豆提前浸泡30分钟

2.大米洗净

3.百合掰成瓣

4.锅中放水煮开，加入大米和绿豆煮开10分钟，关火焖20分钟左右

5.再次开火，煮几分钟，绿豆就会开花。多搅拌煮一小会，粥就会非常粘稠。

6.加上百合黄冰糖

7.再煮5分钟即可