荔浦芋头月饼正宗做法（芋头月饼馅料的正宗做法）

第一步把荔浦芋头清洗干净切块蒸熟，然后打成泥。

第二步加入少量牛奶，50克黄油，30克炼乳，少许紫薯粉打成泥。

第三步把芋泥放在火上炒，继续放入白糖，蜂蜜，黄油，芝士。

第四步炒好后放入冰箱冷藏。

第五步把芋泥揉成小团放入模具中在放入荔浦芋头做成的泥当做馅料就可以了。

用料：荔浦芋头 1个、紫薯 2个、糖粉 20克、炼乳 20克、牛奶 50克

做法步骤

1、将芋头、紫薯削皮切块；

2、切好块后放入蒸锅，蒸20分钟—30分钟；

3、蒸熟之后倒入碗中（拿的时候带隔热手套哦)压成泥；

4、压泥的过程中，加入20克黄油；

5、压泥的过程中，加入20克糖粉；

6、压泥的过程中，加入20克炼乳；

7、压泥的过程中，加入50克牛奶；

8、加入的配料之后，揉均匀；

9、放入准备好的容器中，冷藏即可（三天之内冷藏，三天以冷冻）。