实际上,熬粥用不着放钱,只要熬的时间长一些,粥就很粘稠,买好一点的米,熬出来的粥也好,放碱面世界还破坏米里的维生素,对粥的营养有破坏,如果实在是想放弃半碗米,放上三斤水,放很小的勺半勺就可以。
煮粥放点碱会特别香,一家三口早上喝粥约半斤米放3g碱合适。放多了粥会变黄,放少了没啥味道。配上几片面包,再加个鸡蛋,这样的早餐是不是蛮好。
实际上,熬粥用不着放钱,只要熬的时间长一些,粥就很粘稠,买好一点的米,熬出来的粥也好,放碱面世界还破坏米里的维生素,对粥的营养有破坏,如果实在是想放弃半碗米,放上三斤水,放很小的勺半勺就可以。
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