紫薯烂了一点还能吃吗（紫薯去除坏的部分剩下的还能吃吗）

如果紫薯只是有轻微的烂点，可以根据烂点的情况来判断是否可食用。如果只是烂了一点点，可以将烂掉的部分切掉，切成干净的部分就可以食用了。如果烂点比较多，而且感觉有异味或者有发霉的迹象，则不要再食用

不能吃

首先，如果紫薯已经坏了就不要再吃了。因为紫薯坏了，如果表面只是看着烂了一点，其实实际整个紫薯已经受到了细菌的侵蚀。