1 把秋林风干肠放在锅中,大火蒸五分钟,取出切成片,直接食用。
2 将秋林风干肠成薄片状,青红辣椒切成菱形块状。锅中加入少许油,油温五层热时倒入青红辣椒炒至断生,再加入切成片的秋林风干肠,加入适量的蚝油,生抽和料酒翻炒均匀即可出锅食用。
秋林·里道斯风干香肠是一种经典的美食,吃起来非常简单。首先,将香肠切成适合的大小,在室温下稍微回温。
其次,可以选择直接食用或者加热煮熟,取决于个人口味。若选择直接食用,可以搭配酒类或者橄榄油,激发其浓郁的香气和口感。若选择加热煮熟,可以在锅中轻轻翻煎至表面微微金黄,增添独特的风味。最后,搭配蔬菜沙拉、面包或者煮饭等,丰富口味。无论直接食用还是加热煮熟,这款风干香肠都能带来独特的风味体验,让人回味无穷。