1、食材：玉米2个，黄油适量，蜂蜜适量。
2、准备2个玉米，这两个玉米是水果玉米，鲜嫩多汁，适合烤着吃。
3、把玉米去皮去须，切段后用竹签串上。串竹签是因为要抹蜂蜜，为了吃的时候拿着方便，也可以不用。
4、准备黄油约30g，用微波炉融化后，加等量的蜂蜜，调匀。微波炉在解冻功能上，40秒融化黄油。
5、烤盘放油纸，用硅胶刷把调汁抹在玉米上，放烤盘中。
6、烤箱不用预热，把烤盘放中层，温度230度，烤40分钟。
7、中间可以拖出烤盘翻面一下，这样受热均匀。时间到后拿出，稍凉。
8、刚出烤箱的玉米烫，稍凉后就可以装盘开吃了。烤箱烤玉米，最好是水果玉米，烤后还鲜嫩也更香甜。如果是老玉米，需要用水煮10分钟，再烤，不然，40分钟不易熟。
甜玉米，剥掉外衣和玉米须，对半掰断（也可以直接一根）。
步骤 2
直接放在烤盘上，玉米甚至都可以不用洗，因为高温烤。也不用刷油。
步骤 3
上下管200度，30分钟。 如果喜欢吃甜一点，脆一点，25-30分钟。 喜欢吃烤焦一点，香一点的，35分钟，甚至38-40分钟。 我的烤箱是自动预热的，所以选择25分钟，其实是预热5分钟+烤25分钟，烤出来不是很焦，比较甜，水分比较多。
