炒馍的做法家常做法（炒馍的家常做法正宗的做法）

炒馍的家常做法如下：

主料：馍1个。

辅料：鸡蛋1个，火腿肠3根，大葱1段，蒜适量。

具体做法如下：

1.先把馍切块，火腿切块，大葱，蒜，切块，鸡蛋打散；

2.热油，先炒鸡蛋，（别都炒，留一点）下蒜，葱，一起炒，然后放火腿，翻炒均匀装盘；

3.热油，下馍倒入剩余的鸡蛋炒至金黄，倒入炒好的菜，放盐，翻炒均匀即可装盘。

步骤1

2个馍切条，炒锅中放底油，倒入馍条，炒至微黄，盛出

步骤2

锅中加底油，倒入葱花爆香，倒入辣椒丝，包菜丝＋五香粉＋鸡精

步骤3

＋盐，鸡蛋打散，煎熟，倒入菜中，翻炒，火腿肠切丝，倒入翻炒，在加入煎好的馍条，翻炒均匀即可