爱心甜饼花样做法(懒人甜饼最简单的做法)

爱心甜饼花样做法(懒人甜饼最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-25 10:28:55

爱心甜饼花样做法

以下是几种爱心甜饼的花样做法:

- 香甜玉米粒爱心饼:

1. 将2个水果玉米煮熟,把玉米粒、4个鸡蛋、适量面粉、糖和水混合均匀。

2. 电饼档刷油,锅热后将玉米粒糊倒入模具中。

3. 一侧定型后翻面,另一侧定型后用小刀沿模具壁将饼脱模。

4. 两面煎至金黄即可。

- 爱心小甜饼:

1. 称取250克面粉,将2个鸡蛋磕到盆里,加入40克白糖、40克油和少量用牛奶化开的酵母粉,搅拌均匀后加入面粉,揉成柔软的面团,发酵至两倍大。

2. 撒少量干面粉,取出面团排气,擀成1厘米左右厚的大圆饼,用心形模具抠出爱心。

3. 将剩余的零散面团重新揉在一起,再擀成圆饼抠爱心,直至用完。

4. 做好的甜饼生胚醒发20分钟左右,使其略微膨大。

5. 平底锅刷油,烧热后放入甜饼生胚,小火慢慢烙至两面变色。注意要小火慢烙,并不断轻轻转动锅底,防止烙糊。中间可以关火盖盖子焖一会儿,如此反复几次直至甜饼两面焦黄。也可以把甜饼竖起来烙一下两边,有助于甜饼熟透。

- 爱心甜饼(宝宝辅食食谱):

1. 准备高筋面粉120g、白砂糖15g、牛奶10g、玉米油18g、鸡蛋1个、酵母2g。

2. 将鸡蛋打入碗中,搅打均匀后倒入面包桶,再加入玉米油、牛奶、白砂糖、面粉和酵母。

3. 面包桶放入面包机中,选择菜单18自定义和面,调至20分钟启动;再选择菜单20发酵,调至50分钟。

4. 取出面团揉面排气,擀成约1厘米的面片,用模具压成心形。

5. 盖上保鲜膜,醒发20分钟。

6. 平底不粘锅开中小火,刷上一层油,放入心形甜饼,盖上锅盖,煎7分钟。

7. 打开锅盖,小火烙制一面金黄后翻面,继续小火慢煎至两面金黄。

拿一个红薯削皮切片,放到一个盘子里,放锅蒸熟打成泥拿一个红薯削皮切片,放到一个盘子里,放锅蒸熟,打成泥,加入糯米面,加入红糖,活成光滑,面团,做成小剂子,然后擀成饺子皮一样,里面包上蜜豆剥好以后,外边芝麻放到油锅里炸颜色金黄捞出就可以吃了

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