东方虾和南美虾的区别
1、东方虾
东方对虾雌虾个体大于雄虾,雌性成体180~235mm,雄性成体130~170mm。 体形长大,侧扁,甲壳较薄,表面光滑。本种表面也没有斑纹,偏黄色者为雄性,偏青色者为雌性,所以雄虾和雌虾分别又有“黄虾”和“青虾”之称。
2、南北虾
南北对虾也叫白对虾、白肢虾。成体最长24cm,甲壳较薄,一般体呈浅青灰色,无斑纹。
这两种虾最大的区别是虾的“额角”,也就是虾头上向前突出的“虾枪”,南北对虾的虾枪较短,长度不超过虾头;而中国对虾的虾枪较长,前段略上翘,长度明显超过虾头。