公母螃蟹的胃不能吃,蟹盖中黄的下面有一个蟹泡烤焦口器,这个部位是不能吃的。
蟹心也就是一个六角形的东西也不能吃,蟹心长在腹部膏黄的最上面。蟹肠也就是一丝丝的灰色物质同样不可以吃。蟹腮为白色三角形,不能够吃。以上的部位都是要去除
公母螃蟹的胃不能吃,蟹盖中黄的下面有一个蟹泡烤焦口器,这个部位是不能吃的。
蟹心也就是一个六角形的东西也不能吃,蟹心长在腹部膏黄的最上面。蟹肠也就是一丝丝的灰色物质同样不可以吃。蟹腮为白色三角形,不能够吃。以上的部位都是要去除
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