莴笋零下几度才能盖塑料布（莴笋保存方法是常温还是冷藏）

遇到强冷空气(零下6－8℃)，应在夜间浮面覆盖一层薄膜或遮阳网，以防冻害。

温湿度管理 定植初期要注意通风降湿，夜间气温在0℃以上时需放风，0℃以下时，要盖小拱棚并加盖草帘；白天将草帘揭开。当茎部开始膨大至收获前，棚温白天15—20℃，超过24℃通风，夜间应不低于5℃。