芹菜叶可以和芹菜杆一起包饺子么（芹菜叶和茎可以放在一起包饺子吗）

可以，芹菜叶和芹菜杆可以一起使用来包饺子。芹菜叶和芹菜杆都是芹菜植物的不同部分，它们在口感和味道上略有差异，但都可以作为食材使用。
如果你喜欢芹菜的味道，可以将芹菜叶和芹菜杆一起切碎，然后加入其他蔬菜、肉类或其他馅料一起包入饺子中。这样可以增加饺子的口感和营养价值。
需要注意的是，芹菜叶的质地较嫩，煮熟的时间可能会比芹菜杆短一些。在包饺子时，可以将芹菜叶稍微切小一些，以确保在煮熟时能够均匀地熟透。

可以，芹菜叶子含铁量，含维生素量都很高，如果扔掉的话是一种浪费，但是芹菜叶子吃起来口感不如芹菜杆，如果做成馅包饺子还是不错的，具体做法如下；

把芹菜叶子清洗两边，然后放在清水里浸泡，加少量盐杀菌，20分钟后清洗捞出，起锅烧水将芹菜杆在沸水中滚一分钟，再将芹菜叶放入滚一分钟，之后同时捞出沥水，自然晾凉，分别将芹菜杆和菜叶加工成碎末，然后放入调好的肉馅中，做成饺子馅，包饺子就行。