请问面包糠除了炸东西以外还可以干吗啊（面包糠可以直接油炸吗）

面包糠除了炸东西外，还有许多其他的用途。首先，可以直接食用，因为它是由熟面包制作而成，口感酥脆可口。其次，可以用于做肉馅或蒸肉。加入面包糠可以增加肉馅的水分，改善口感，使肉更加酥脆可口。此外，在制作粉蒸肉时，如果没有粉，可以用面包糠代替，能够吸收肉类的油脂，减少油腻感。最后，剩下的面包糠可以制作成小甜品，加入鸡蛋后混合均匀，放入微波炉中加热2-3分钟即可食用。

以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅面包糠的菜谱或咨询专业厨师。