秋葵炒巴蛸正宗做法(家常辣炒巴蛸最简单做法大全)

秋葵炒巴蛸正宗做法(家常辣炒巴蛸最简单做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 19:47:29

秋葵炒巴蛸正宗做法

1、用料:秋葵250g、蒜4颗、小米椒适量、蚝油适量、盐适量。

2、秋葵去头洗净,蒜切末,辣椒切丝待用。

3、水烧开先下秋葵煮片刻后捞起沥干水分待用。

4、起锅热油放蒜末后下秋葵大火炒随后放辅料炒熟即可。

主料:

八爪鱼250克

山药80克

秋葵50克

葱10克

姜5克

蒜5克

茶籽油15克

麻油2克

辅料:

盐3克

糖1克

鸡粉1克

酱油1匙

蚝油1匙

酒5克

步骤1

准备材料

步骤2

八爪鱼用沸水焯熟

步骤3

热锅,爆香姜、蒜

步骤4

中火,下八爪鱼炒一下

步骤5

下调味料

步骤6

下山药、秋葵

步骤7

所有主料炒透

步骤8

下葱段

步骤9

下麻油

步骤10

再翻炒一下,关火

步骤11

上碟即可食用

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