黄瓜炒培根是怎么做的（培根怎么炒好吃最简单的做法）

做法步骤

步骤 1

锅烧热，转小火，放切好的培根片，平铺榨出培根所带的油脂。注意！锅本身一滴油都不放，整个过程全部用培根榨出来的油。

步骤 2

培根小火煎至两面金黄有稍微脆皮感，放入切菱形刀的黄瓜片和火腿肠丁，切换成大火开始爆炒。

步骤 3

大火爆炒至黄瓜片带瓤部分发软，关火。喜欢吃脆黄瓜的可以出锅了。

步骤 4

立即关火盖好锅盖，利用电磁炉面板和锅中预热讲黄瓜烫软。大概1分钟后，开盖出锅装盘。软软好嚼的黄瓜片出炉了。

步骤 5

装盘出锅

1.黄瓜洗净切条，九道菇洗净，培根切条

2.起油锅加热，放入培根煸炒

3.放入九道菇煸炒炒透

4.再放入黄瓜炒

5.最后放适量盐炒匀即可