何五奇为编导钱雁秋的作品《神探狄仁杰3》中的人物，登场于《漕渠魅影》（扬州案）一案，为盱眙城中的一个大盐商，色厉内荏、欺软怕硬。据其夫人李紫君说，何五奇早年曾为迫使她嫁给自己，悄悄用慢性毒药毒死了她的父亲，并霸占了李家盐号，疑似后来的何家盐号。李氏夫人虚与委蛇，却心中暗暗对他恨之入骨。
一次去卧虎镇提盐的时候，何五奇结识了裁缝孙喜望之妻阎氏小玉，后来二人在常婆的撮合下常常私下通奸，但不久便被李氏发觉，而何五奇也大概知道夫人这边有相好的人，双方都有所顾忌未曾说破。彼此之间一直都未曾翻脸。
邗沟案发生后，何五奇被铁手团麾下的卧虎庄承认为符合条件的盐商，因而获得铁卡凭证；此后他经常和卧虎庄庄主葛天霸私下里交易私盐买卖，并逐渐霸占了盱眙盐市；由于何五奇售卖盐的价格经常在400文到500文，远高于官府规定的价格（官府规定20文一斗，被人称为“常平盐”），因而被很多人记恨，他的盐被称作“霸王盐”。
已和葛天霸狼狈为奸的盱眙县令文清为了独霸盱眙盐市，找到李氏紫君（二人原为姨表兄妹，青梅竹马，彼此暗生情愫），二人决定除掉何五奇，于是发生了一桩桩命案，阎氏、常婆等人相继遇害；而狄仁杰为了查邗沟案，也故意扮坏人把何五奇的生意搅得一塌糊涂，最后何五奇为了拓展自己的生意同意和狄仁杰合作并向狄仁杰透露了一些有关淮北私盐的内幕信息，却不想这些成为帮助狄仁杰破案的重要线索；谁知文清为了尽快霸占盐市，设法杀死了何五奇。何五奇死后，何家盐号也被关闭了。另一边狄公遇到了失忆的李元芳和他的伙伴小清以及庞四，得到重要消息。文清被抓获，得知他也只是为利用自己后，李紫君痛心不已
