青椒可以做什么菜（青椒一般能做什么菜）

青椒可以做很多好菜，常见青椒炒鸡蛋。

1、调个酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺糖和鸡精+一勺辣椒面+一勺淀粉+半碗水拌匀备用。

2、青椒切段，锅中刷油倒入青椒煎至两面虎皮盛出。

 3、鸡蛋打散下锅煎熟盛出，锅中少许油加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡蛋和青椒翻炒，再倒入酱汁翻炒入味收汁即可！

青椒可以做多种菜式
原因是青椒是一种非常常见的蔬菜，其口感爽脆，可以做多种菜式。
例如：炒青椒、青椒肉丝、青椒炒蛋等等。
此外，青椒的营养价值比较高，富含维生素C等多种营养成分，可以帮助我们保持健康。
因此，青椒不仅可以做菜食用，也可以作为保健食品来食用。