辣爆海锥 主料:活海锥.配料:干红辣椒丝,香菜,葱姜少许 1首先把活海锥在清水里浸泡!让海锥吐出杂物~ 2烧水把海锥煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己掌握 3海锥捞出备用,先放油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注意不要炒糊)辣味自己掌握 4用炒干红辣椒丝的油爆炒海锥,在加少许盐.煸炒大约1分钟加如炒好的干红辣椒丝和香菜 在炒大约半分钟好了
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