丝瓜皮能用面蒸着吃吗象平肘蒸菜那样吃蒸好加蒜调了吃 能吗（西瓜皮蒸菜的做法大全家常）

以用面蒸着吃，需要注意一些事项。

首先，丝瓜皮本身含有较多的纤维素，容易导致口感粗糙，所以需要进行处理。

其次，丝瓜皮本身并不适合与蒜一起食用，因为蒜的味道会盖住丝瓜皮的味道，影响口感。

因此，建议将丝瓜皮切成小块，加入适量的盐和油进行腌制，然后加入面糊中，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟，最后可以根据个人口味加入蒜、酱油等调料，但不要过多，以免影响口感。