如果蒸面包忘了放油和糖，可能会导致面包味道和口感不够好。但是这并不意味着面包不能被食用。你可以尝试向面团中添加一些油和糖，或者在蒸制过程中为面包喷一些水分，以使其更加柔软和有弹性。此外，你还可以搭配一些腌制食材或者自制果酱，增加面包的味道。最重要的是，要认真学习食谱，不要忘记将所有的配料添加到面团中，避免这种问题再次发生。
这也没关系啊，可以换一种方式吃，可以沾着吃，裹着吃，夹着吃，花样更多，前提是面包必须是蒸熟的
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