南方馒头与北方馒头的区别有哪些（广东馒头与北方馒头用面粉的区别）

南方馒头和北方馒头的区别,有以下三点： 南北馒头的3大区别：

1、筋度： 北方馒头比南方馒头更有嚼劲和筋道感；

2、外观： 北方馒头多为圆形，南方馒头多为刀切方形；

3、甜度： 北方的馒头不甜，南方的甜。