水果榨汁后剩下的残渣还含有一定的汁水和营养成分的，可以用来做很多事情，比如：直接敷脸上做面膜每次使用50g左右的果汁残渣，如果感觉很干可以用喷水壶加水适量敷脸上10~15分钟可以起到美容养颜的作用！
熬粥的时候放里面一些可以调下口感熬小米粥，八宝粥的时候都，每200g可以加入50g左右增加口感，具体用量根据个人口味酌情添加！加奶油巧克力冰箱冷藏除水后做成糖果奶油30g、巧克力15g、白糖适量、加果汁残渣20g左右搅拌均匀，然后捏成自己喜欢的样子，放入冰箱冷冻，一天后拿出来放置片刻即可食用，味道鲜美哦！
加面糊、调料做成各种蔬菜、水果馅饼面粉30g、无香料适量、盐适量、葱花5g、水40g、果汁残渣30g搅拌均匀，放入电饼铛10分钟即可，香酥可口，还有助于肠胃消化！
倒入花盆中当花草的肥料君子兰和金钻等植物每盆可以加入果汁残渣200g左右，每天喷水适量让果汁残渣慢慢腐烂，给植物增加营养成分。喂牲畜家禽家里有猪猪、小猫、小狗、鸡鸭鹅等都可以食用的，配宠物、家禽、牲畜饲料的时候加入适量果汁残渣即可。
果渣可以做做煎饼、蒸米饭、做肉酱、包饺子、做水果丸子等。
1、做煎饼：将果渣与面糊混合在一起，做出来的煎饼不仅味香，而且吃起来有一股水果的味道。
2、蒸米饭：在蒸米饭时，将果渣倒入其中，蒸好后的米饭酸酸甜甜的，非常开胃。
3、做肉酱：现将肉酱炒好，在收汁的时候将果渣放进去，不仅能除去异味，还能提升肉酱的鲜味。
4、包饺子：在做肉馅时，放入果渣搅拌均匀，能提升饺子的口感。
5、做水果丸子：将果渣与糯米粉、砂糖均匀地揉在一起，搓成一个个丸子，下锅煮熟即可。
