鱼肝生吃什么味道（鱼肝的正确食用方法）

鱼肝生的味道是非常奇特的，一般来说是比较苦涩的。
这是因为鱼肝富含了很多的维生素A和D，而这些维生素往往会给食物带来苦涩的味道。
同时，鱼肝也含有一些脂肪酸和胆固醇，也会对它的味道带来影响。
如果你是第一次尝试鱼肝，建议搭配一些酱汁或者佐料，这样可以缓解鱼肝的苦涩味。
同时，烹调方式也会对鱼肝的味道产生影响，可以根据个人口味进行选择。
总的来说，鱼肝生的味道可能不是所有人都能接受，但是对于鱼肝的爱好者来说，它的味道却是独特而令人留恋的。

鱼肝生吃是咸的味道，生鱼干里面有一股咸味，生吃的时候味道是咸的，偶尔吃一点还是很好的，可以补充身体里面的微山素和矿物质