芋泥甜品所需要的工具食材（芋泥做甜品最简单的方法）

制作芋泥甜品需要的工具食材主要包括芋头、紫薯、牛奶、糖、面粉、鸡蛋、面包糠等。此外，可能还需要一些烹饪工具，如料理机、电饭煲、不粘锅等。在选择芋头时，最好选择槟榔芋，也叫荔浦芋，这种芋头的淀粉密度大，做出来的芋泥更好吃。在制作过程中，先将芋头和紫薯切块蒸熟，然后放入料理机中，加入牛奶和糖，搅打成泥。接着在不粘锅中熬煮15分钟左右，一边熬一边搅拌，收干水份，直到浓稠。最后，可以将煮好的芋泥做成各种形状的甜品，如芋泥团、芋泥卷等，再经过面粉、鸡蛋液、面包糠的处理，使其口感更丰富。