1、食材:排骨半磅,盐1茶匙,生抽1汤匙,鲍汁1汤匙,蒜米3粒,生粉1茶匙,料酒1汤匙。
2、排骨切成小块洗净。
3、加入生抽1汤匙。
4、加入盐1茶匙。
5、加入料酒1汤匙。
6、再加入生粉腌制20分钟。
7、锅内爆香蒜米,放入排骨翻炒。
8、加入一碗水。
9、再加入1汤匙鲍汁。
10、盖上锅盖焖到收汁就可以了。
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2、排骨切成小块洗净。
3、加入生抽1汤匙。
4、加入盐1茶匙。
5、加入料酒1汤匙。
6、再加入生粉腌制20分钟。
7、锅内爆香蒜米,放入排骨翻炒。
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9、再加入1汤匙鲍汁。
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