1、材料：糯米1000克、花生适量、红枣适量、小米适量、盐适量、花生油适量。
2、花生、红豆、红枣、小米洗净提前泡好。
3、新鲜粽叶刷洗干净，锅里水开放入洗净的粽叶煮烫几分钟，捞出沥干。
4、糯米淘洗干净沥水 。
5、花生、红枣、红豆、小米和糯米加入油盐，拌匀。
6、两片粽叶叠在一起卷成漏斗状。
7、放入少许花生糯米用筷子捅几下。
8、放入红枣。
9、放满花生糯米按紧。
10、两边的粽叶往中间折 。
11、把长的粽叶往自己方向折下来，用手把两边包紧些。
12、用线绕啊绕缠紧全部包好。
13、粽子放入锅里加入水，水一定要超过粽子。
14、大火一个小时完成了。
红枣花生粽子是一种传统的中式粽子，下面是一份简单易行的做法：
所需食材：
1. 糯米 500克
2. 红枣 适量
3. 花生 适量
4. 冰糖 适量
5. 盐 适量
6. 葱姜适量
7. 猪肉馅 适量
8. 粽叶 适量
做法步骤：
1. 将糯米洗净，浸泡4-6小时，沥干水分备用。
2. 将红枣去核，花生去皮备用。
3. 热锅凉油，爆香葱姜，加入猪肉馅炒熟，加入盐、冰糖调味，炒匀备用。
4. 将粽叶洗净，用开水烫软，晾凉备用。
5. 将浸泡好的糯米加入适量的盐，拌匀备用。
6. 取一片粽叶，折成一个小锥形，加入一勺糯米，再加入一些猪肉馅、一颗红枣、一些花生，再加入一些糯米，用手捏紧。
7. 把粽子两端往中间折叠，然后用细绳子系紧。
8. 将做好的粽子放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮1-2小时即可。
小贴士：
1. 糯米要提前浸泡，否则会影响口感。
2. 煮粽子时，要加足够的水，以免煮干，可以在水中加入适量的盐和油，使粽子更加香。
3. 粽子的馅料可以根据个人口味适量调整，如加入红枣、花生、猪肉等，增加口感层次。
4. 粽子的包法可以根据个人喜好选择，一般是三角形或者长方形。
5. 煮好的粽子可以晾凉后冷藏，也可以直接食用。
