人如果长期不吃植物油会怎样（为什么吃植物油反而不健康）

这个问题是这样的，人如果长期不吃植物油，如果其他的营养不缺乏的话，应该是没有太大的关系的，只要植物蛋白和动物蛋白能保证，对人体没有什么伤害的。