冷冻的排骨化开后为什么有异味（冻排骨放久了有哈喇味怎么去除）

这个通常就是一种叫做猪骚味的东西了，也就是在宰杀的时候他去的血没有去的很完全，还有残余的一些在里面，然后做成冷冻的时候就会把味道给发挥出来了，如果要做的话最好就是先把它给解冻，然后放到水里面泡泡，大概15分钟左右把水倒掉再放到热水里面焯水，这样就大概就可以把这些味道去掉了。