内脂豆腐可以做天豆花吗（内脂豆腐最佳十种做法）

内脂豆腐不可以做天豆花 ，内酯豆腐是一种食品，是由传统的豆腐制作，多采用石膏、卤水作凝固剂，其工艺复杂、产量低、储存期短、人体不易吸收。

而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐，可减少蛋白质流失，提高保水率。大大地增加了产量，且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长

内脂豆腐它是用黄豆，浸泡一夜，再放绞伴机里一打，再烧滚，冷到80度，放内脂，做天豆花的。