最好是一个星期内吃完,米粉开封后,与空气接触会发生反应。要想使米粉的保存时间更长,可以用保鲜膜密封保存,延长保存时间。
真空密封保存方法是使食物在真空的状态下,不与空气中的微生物接触.进行密封保存食物的一种方法,如罐装制品、真空包装制品等。此方法适用于多种食物的保存。
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