椒盐烧饼是怎么做的(椒盐烧饼的正宗做法)

椒盐烧饼是怎么做的(椒盐烧饼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-16 03:52:00

椒盐烧饼是怎么做的

首先把面倒入盆里,加入3克酵母粉搅拌均匀倒入温水活成软硬适中的面团醒发半小时,然后倒入按板上揉搓排气,分成几个相等的小剂子,然后把椒盐和油搅拌均匀,然后把小剂子擀成牛舌状沫上椒盐油在对折成园形卷起来压扁整理好形状就可以烙制,放电饼铛里烙制两面金黄即可。

面粉加水和酵母粉搅拌均匀,和成一个面团,静置半个小时醒发,然后揉成条状,揪成剂子,将每一个剂子擀成饼,面饼中加盐花椒粉,然后团起来,再压平,用平底锅烤制两面金黄即可。

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