炒榛蘑蒜薹的做法（干榛蘑菇的素炒做法大全）

炒榛蘑蒜薹这样做

1. 材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）

2. 将蒜薹清洗一下。

3. 放在案板上切成段，待用。

4. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。

5. 随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。

6. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7. 接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8. 然后，加适量的生抽。

9. 加适量的盐。

10. 调味炒匀，即成。

11. 出锅，装盘。