用料
去皮绿豆
水
黑芝麻
盐
绿豆炸咯喳的做法
经过24小时水发好的去皮绿豆,用家用粉碎机加水研磨成稠豆浆
加入盐、黑芝麻搅拌均匀待用
薄饼器预热后沾面糊,制作均匀的薄饼
将薄饼反向卷成蛋卷状
面卷儿放在晾网上晾半干
用剪刀斜着剪成马蹄状,继续晾干透装盒待用
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