猪肉木耳香菇馅饺子怎么做（猪肉香菇木耳饺子馅怎么调最好吃）

1.猪肉用刀剁成馅。最好用刀剁，绞的太泥了不好吃。

2.香菇.木耳.韭菜用刀剁碎。

3.把所有配料放入猪肉馅里，加入盐.鸡精.淀粉.胡椒粉.鸡蛋.香油。

4.加入一点香菇水，用筷子搅均匀，美味的饺子馅就拌好了。

制作猪肉木耳香菇馅饺子的步骤如下：

1.将猪肉切成细末，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋、香油拌匀；

2.将木耳、香菇泡发后切成细末，加入猪肉末中拌匀；

3.将饺子皮包入馅料，封口捏紧；

4.将饺子放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。