煮大豆正宗做法（五香煮大豆最正宗的做法）

煮大豆正宗做法（五香煮大豆最正宗的做法）

首页维修大全综合更新时间：2024-09-23 18:21:05

煮大豆正宗做法

步骤/方式1

黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用

步骤/方式2

装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟

步骤/方式3

排骨飞水后捞出备用

步骤/方式4

重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感

步骤/方式5

最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。（喜欢的也可以加点鸡精调味）

步骤/方式6

美味的黄豆汤就做好了

步骤/方式1

大豆洗净控水

步骤/方式2

把葱切成沫

步骤/方式3

起锅烧油，把葱炒香

步骤/方式4

放入大豆

步骤/方式5

加料酒翻炒

步骤/方式6

加水，焖煮10分钟

步骤/方式7

加盐，鸡精

步骤/方式8

撒点葱末

步骤/方式9

装盘

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