木薯粉可以用什么替换（木薯粉的功效可以用什么代替）

1 可以用马铃薯淀粉或玉米淀粉替换木薯粉。
2 这是因为马铃薯淀粉、玉米淀粉和木薯粉都属于淀粉类，而且在使用方法和性质上也相似。
木薯粉可能比马铃薯淀粉或玉米淀粉更容易使食物变得粘稠或凝固，所以在替换时需要注意一些细节。
3 如果想保持原有的食材口感或质地，可以根据食谱的要求或自己的喜好，灵活选择不同的替换材料。

很多粉都能够木薯粉，要看具体做什么来选择替代品。

1.比如说制作冰皮月饼，如果没有糯米粉，可以用糯米粉、玉米淀粉等来替代。

2.制作芋圆，没有木薯粉，可以用糯米粉来替代。

3.制作珍珠奶茶中的珍珠，可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等来替代。

4.制作面皮，可以用生粉来替代。