鲫鱼木瓜汤的做法(木瓜炖鲫鱼汤正确做法)

鲫鱼木瓜汤的做法(木瓜炖鲫鱼汤正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 16:52:50

鲫鱼木瓜汤的做法

材料:青木瓜肉300克,鲫鱼1条,姜片适量,香菜叶少许。

调料:食盐适量。

做法:1.鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后擦干水分。2.油锅烧热,下鲫鱼煎至两面微黄,倒入热开水,大火煮开。3.然后下入姜片和木瓜肉,再次煮沸后转小火煲1小时左右,加食盐调匀。4.最后放香菜点缀即可。

一、材料

木棉花5朵,小鲫鱼2条,木瓜三分之一块,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。

二、做法

1、木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味。

2、木瓜去皮去籽洗净切块。

3、小鲫鱼剖开,开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下入木棉花和木瓜煮一个小时,加盐就可以饮用。

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