酸味麻叶菜最正宗的做法（麻叶的做法最正宗的做法）

主料

麻叶菜

500克

辅料

油

适量

盐

适量

米醋

适量

酸梅

2个

步骤

1.爸爸在后院菜园里种的麻叶菜

2.摘下顶尖的叶子，洗净

3.自制的酸梅2个和辣椒1个，用筷子弄破就可以了

4.热锅下油后倒入麻叶翻炒

5.菜炒软后加入酸梅和辣椒

6.再加入适量米醋和盐

7.炒匀迅速出锅装碟

8.也可以炒番茄，这些是菜园里自己长的野生番茄，味道是很自然的酸酸甜甜的

9.酸甜爽滑的麻叶菜做好了