干炒海椒的家常做法（烧海椒的做法最正宗的做法）

主料：青椒250克

调料：香油5克，酱油5克，盐3克，白砂糖5克，味精2克，豆豉5克

做法:

1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。

2.炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成

原料

more

辣椒 (适量)

食用油 (适量)

花生米 少量

1/先把干辣椒挑干净。花生米也需要挑下，把不好的捡出。

2/锅里放入差不多的油，根据自己喜好决定放多少。

3/把花生米在里面炸下，捞出。然后再把辣椒倒入里面炒，等辣椒好了，就倒出，放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起，捣碎就好了，这样就可以吃了，吃起来美味可口。

4.美味又好吃的干炒海椒的家常做法完成开吃了。