营山凉面的红油怎么做的(正宗营山凉面红油做法直播)

营山凉面的红油怎么做的(正宗营山凉面红油做法直播)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-02 06:56:17

营山凉面的红油怎么做的

营山凉面红油制作秘诀

菜油烧熟后炸葱姜蒜及香料(八角桂皮…)焦香捞出渣子,等油温低至7成下辣面,冰糖少许,渗入开水微火煮辣面1小时多,至到辣面煮白停火后不动,浸一小时后滤上面红油,下面的水及渣不要,入密封坛放二天,又红又香又粘碗的营山红油就好了!

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