将锅坐火上加入清水或高汤1500毫升,(说明上是1000毫升,狮感觉
那个水量,味道有点咸)。
汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳
和切片的熟牛肉,煮至苕分透明(注苕粉要提前用温水泡软)
将粉包用300毫升凉水调成糊状并搅入锅中,边倒边快速搅拌,待汤变
得浓稠时即可关火
吃时淋入麻油,也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油
将锅坐火上加入清水或高汤1500毫升,(说明上是1000毫升,狮感觉
那个水量,味道有点咸)。
汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳
和切片的熟牛肉,煮至苕分透明(注苕粉要提前用温水泡软)
将粉包用300毫升凉水调成糊状并搅入锅中,边倒边快速搅拌,待汤变
得浓稠时即可关火
吃时淋入麻油,也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油
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