简单炸薯片的家常做法(炸薯片的做法怎么做才又香又脆)

简单炸薯片的家常做法(炸薯片的做法怎么做才又香又脆)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-02 15:57:25

简单炸薯片的家常做法

1. 土豆削皮洗净,用削片器把土豆削好

2. 把土豆片放入冷水中泡半个小时,去掉多余淀粉

3. 锅中加水烧热,放入土豆片,煮熟

4. 煮熟后捞出,过一下凉水,沥干水分。

5. 用面粉裹住土豆片

6. 锅中加油,中大火烧热,放入土豆片,注意一片一片放,防止粘连。土豆片炸至两面金黄即可。

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