粽子煮熟马上捞出来吗 粽子煮熟后怎么处理

粽子煮熟不用马上捞出来。 一般来说,粽子煮熟后其实是要放水里浸泡一下的,如果你想要尽快吃的话,可以过一遍冷水,有利于快速降温。但不着急吃的话,让粽子就继续浸泡一下。

放在水中。

粽子煮熟之后如果不是急着吃的话，建议将其继续放在水中焖30分钟左右，闷一下能让粽子的口感更加香甜，且放水中自然冷却也能保持粽子的弹性。此时的粽子内部温度比较高，如果着急吃的话，建议将粽子拿出来放冷水中过一遍，这样有利于快速降温。